"बिहारी मोमोज – दलपिठा! ऐसा हेल्दी स्नैक जो टेस्टी भी है और देसी भी! 💚🌾" 👉 बचपन की यादें ताज़ा कर देगा ये स्वाद।
🗣️ Intro (0-5 सेकंड)
> "आज बनाएंगे बिहार का हेल्दी और टेस्टी स्नैक – दलपिठा, जिसे लोग कहते हैं बिहारी मोमोज
🥣 Step 1: आटा तैयार करें (5-15 सेकंड)
> "1 कप पानी में थोड़ा नमक डालकर उबालें, फिर उसमें 1 कप चावल का आटा डालें और सॉफ्ट डो गूंथ लें।"
🌿 Step 2: मसालेदार दाल भरावन (15-30 सेकंड)
> "अब दरदरी पीसी चना दाल को अदरक, लहसुन, मिर्च, जीरा और मसालों के साथ भून लें।"
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🥟 Step 3: दलपिठा बनाएं (30-45 सेकंड)
> "अब आटे की लोई में दाल भरें, मोड़ें और फोल्ड करें – मोमोज स्टाइल!"
🔥 Step 4: स्टीम करें (45-55 सेकंड)
> "अब इन्हें 10 मिनट स्टीम करें – और तैयार है हेल्दी, टेस्टी दलपिठा!"
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🥗 Outro (55-60 सेकंड)
> "चटनी के साथ खाएं और स्वाद लें बिहार की असली मिट्टी का!"
"बिहारी मोमोज – दलपिठा! ऐसा हेल्दी स्नैक जो टेस्टी भी है और देसी भी! 💚🌾"
👉 बचपन की यादें ताज़ा कर देगा ये स्वाद।
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